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CARPACCIO DE TRUFA NEGRA 80gr - DISPONIBLE EN OCTUBRE
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El Carpaccio de trufa es un producto de calidad, de color marrón y con un aroma característico que realzará cualquier plato.
Proviene de la elaboración de trufa negra de verano italiana, recolectada en Piamonte, Toscana y Umbría, finamente laminada y mezclada con aceite de semillas de girasol, sal y otros aromas.
El Carpaccio de trufa mantiene sus auténticas características organolépticas y puede utilizarse como sustituto de la trufa fresca durante todo el año.
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