SÉMOLA DE TRIGO DE GRANO DURO MOLIDO X 1 kg

Gracias a la hábil mezcla de las mejores variedades de grano de trigo duro, la SÉMOLA POLSELLI se caracteriza por la presencia de gluten de alta calidad que permite un óptimo desarrollo en la producción de pasta fresca y otros productos de panificación.

Su color amarillo ámbar y sabor característico, además de un elevado valor nutricional, exaltan la experiencia gastronómica

NOMBRE, MARCA Y ORIGEN DEL PRODUCTO

SÉMOLA DE TRIGO DE GRANO DURO MOLIDO – POLSELLI - ITALIA

INGREDIENTES

Sémola de grano duro fortificada con vitamina B1 (6 mg/kg), vitamina B2 (4 mg/kg), Niacina (55 mg/kg), Ácido fólico (1.54 mg/kg), Hierro (44 mg/kg)

PRESENTACION COMERCIAL

1 KILO

HUMEDAD

15,50%

PROTEÍNA

12,5 /100 gr

ÌNDICE AMARILLO

22

CONSERVACIÓN

18 meses a partir de la producción. Conservar en ambiente fresco y seco.

EMPAQUE

Bolsa de papel para alimentos